Panel de Rastreo y Asignación Manual

El panel administrativo de delivery muestra todos los pedidos en cada estado, mapa en vivo con la ubicación de repartidores, filtros por negocio, fecha, estado y zona. Desde el detalle del pedido el administrador puede pre-asignar un repartidor específico, forzar transiciones de estado, ver el log completo, revisar las evidencias fotográficas, los códigos de validación y reportar incidencias. Incluye reportes de delivery con métricas de tiempos, comisiones y volumen.